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ファエッラ社 ペンネ1000g
¥2,160 税込
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パスタ発祥の地グラニャーノにあるファエッラ社のパスタ
ラッターリ山の天然水と厳選したデュラムセモリナ粉で練り上げた生地を長時間低温で熟成、乾燥。
食感がしっかりとあり、噛み締めるほどに小麦のあじわいが広がるパスタが出来ます。
線が入っていないクラシックペンネ。
ペン先からソースをすくいあげて、良くからませるのが特徴です。
歯ごたえを生かすように線をつけずにツルツルに仕上げています。
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